住んでいる街やお出かけ先で駅そばを見かける人も多いはず。その中でも我孫子の駅そばがインパクトのあるそばとして有名なのをご存知でしょうか？
今回は実際に我孫子にある駅そばの名店「弥生軒」についてまとめてみました。
駅そば界のレジェンド「弥生軒」
JR常磐線の我孫子駅ホームにある駅そばの名店とも言えるのが「弥生軒」です。（定食屋の「やよい軒」とは全く関係ありません。）
当駅限定（※１）の駅そば専門店で、地元民以外にも駅そば・鉄道マニアにも人気を博しています。ではなぜこの店が人気なのかというと以下の３点が大きなポイントとなっています。
・唐揚げの大きさが駅そば界で日本一
・コスパの良さ
※１かつて新京成線の新津田沼駅にも存在していましたが、2020年現在は存在していません。（2019年夏頃閉店したとのこと）
「弥生軒」にはあの有名人が働いていた
弥生軒はかつて有名な画伯でありながら「裸の大将」でも有名になったあの山下清が働いていたことで有名なお店だったのです。
店の入り口の前にはそれを証明するための直筆のメッセージとかつての弥生軒の画が看板として書かれてあります。
（もともとは弥生軒は駅そばとしてではなく駅弁屋として存在していた）
弥生軒のメニュー
弥生軒はすごくシンプルにそば・うどんとトッピングの種類でメニューが構成されています。スピーディーな食事提供が売りなので店内は食券制です。現金あるいは電子マネーでの決済となるのであらかじめ準備しておきましょう。
食券購入後は受け取りカウンターで「そば・うどん」かを選択する形で店員さんに注文し、早ければ30秒以内に注文したそば・うどんを受け取ることが可能となっています。
弥生軒の名物「唐揚げそば」の唐揚げ
唐揚げの大きさが人気の秘訣
弥生軒のイチオシはなんといってもメニューにある「唐揚げそば」となっており、実はそのトッピングに使われる唐揚げの大きさが人気を博している最大の秘訣なのです。
弥生軒の唐揚げそばに使われる唐揚げは器からあふれんばかりの大きさでやってきます。一個でもかなりインパクトがあり唐揚げだけでもお腹がいっぱいになるほどの大きさです。
なぜ唐揚げがこんなに大きいのかというと、食べるときの唐揚げの食感をなるべく維持しておくためです。そばつゆにつけて食べる際に衣が薄ければつゆをすぐに吸ってべちゃべちゃした食感になってしまいます。しかし衣を大きくすればつゆにつけたとしても唐揚げ独自のジューシーな味わいを残せるようにしたのです。
こうすることでつゆにつけて食べるときにも違和感なく食べられるようになりました。唐揚げの断面図を見ると衣が分厚いというのが一目瞭然ですよね。
そして弥生軒のそばはそば粉が練り込まれていると直接確認できるようなそばではなく、ラーメンの麺に近いような見た目をした麺となっています。食感もモチモチとしておりそばと唐揚げに程よくマッチします。
唐揚げ単品も注文可能
「唐揚げ単品だけでもいいから味わってみたい！」
そういう方向けに店内では唐揚げ単品でイートインが可能となっています。器に少量のつゆを入れて食べることができ、学生さんや女性の方にも人気となっています。
テイクアウトにも対応
唐揚げはイートイン以外にもテイクアウトも可能となっています。食券機で持ち帰りたい唐揚げの個数分食券を購入して、店員さんにテイクアウトすることを申告すればテイクアウト用に用意してくれます。
「弥生軒」のコスパの良さ
メニューにもありますが、駅そばは安価格で提供されておりトッピングの大きさやテイクアウトの観点からコスパがかなり良いです。
特に唐揚げは大きさからしてもかなりのデカさであり、１個１４０円はかなりお得ともいえます。
注意点
店舗の場所と営業時間を確認
弥生軒はJR常磐線のホームに存在していますが、ホームによって場所と営業時間が異なります。下り方面の１・２番線（取手、土浦、水戸方面）には弥生軒６号店が、上り方面の４・５番線（柏、松戸、上野方面）には５号店としてそれぞれ上り寄り（７号車付近）に存在しているので、店舗場所に気をつけましょう。
まとめでも書いていますが、営業時間も平日と土休日、店舗ごとで違うのでお店に行く際には営業時間もチェックしておきましょう。
唐揚げは食べきれる量のものを注文
メニューで唐揚げを注文される際は唐揚げの大きさに注意して注文をしてください。唐揚げそばでは大きさで特に何も店員さんに申告しなければ大きさがランダムの状態で唐揚げがやってきます。「唐揚げは小さいものがいい」といった希望があれば食券を渡すときに一緒に申告すれば対応してくれるので、是非しておくことをおすすめします。
ちなみに２個で注文すると以下の状態でやってきます。
注文や仕込み状況では入りきらない量の大きさをした唐揚げがやってくるので、自分が食べきれる量のものを注文しておくのが無難です。
最初は１個だけのものを注文して、物足りなければ２個入りにしてみるといったようにするのがいいかもしれませんね。
アレルギーの人は特に気をつけよう
当たり前ですが、アレルギーがある人は食事する際に気をつけておきましょう。特にそば粉アレルギーをお持ちの方はうどんで食べるといった対応をするのが賢明です。
マナーを守って食事を
弥生軒は立ち食いそばなのでテーブル席はなくカウンターで立った状態で食べることになります。お昼時や夕方になると人があふれるくらい混み、店内ではなくホームで食べる人も中にはいます。やむを得ない場合は仕方ありませんが、ホーム上で食べることは基本NG行為なのでなるべく店内で食べるようにしましょう。
まとめ
今回は「弥生軒」を紹介しました。
駅そばにも多くのお店がありますが、「弥生軒」では群を抜いて唐揚げそばがイチオシでなおかつ美味しいので是非一度訪れてみてはいかがでしょうか。
【店舗情報】弥生軒
| 住所 | 千葉県 我孫子市 本町 2-4-3 ＪＲ我孫子駅 |
| 営業時間 | 我孫子駅構内 【６号店】 平日：7:00～23:45 土曜：7:00～22:00 日曜・祝日：7:00～20:00 【５号店】 平日：7:00～17:00 土日祝：8:00～16:00 |
| 定休日 | なし |
| アクセス | 我孫子駅構内 【６号店】 １・２番線（取手、土浦、水戸方面）の7号車付近 【５号店】 ４・５番線（柏、松戸、上野方面）の7号車付近 |
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